親子で解ける!大人も楽しい、算数クイズ!
math channelのメンバーたちで考えた「算数クイズ」を公開!
「タレの継ぎ足しクイズ」を出題します♪
ぜひ解いてみて下さい!
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Vol.171「タレの継ぎ足しクイズ」にチャレンジ
鰻のお店などで時々みかける「タレの継ぎ足し」という言葉。これは、お店のタレを使っては新しいタレを加えていき、タレを使い続けているということです。
たしかに、長年継ぎ足しては継ぎ足してきたタレと聞くと味に深みがあって美味しそうに聞こえます。
けれどそのタレには最初の「タレ」はいったいどのくらい含まれているのでしょうか?
今回はそうした疑問をクイズにしてみました。
あるお店は「秘伝のタレ」を最初に10 Lだけ作り、継ぎ足して作っています。
毎日半分だけ使っては、使った分を新たに継ぎ足して使い続けています。
理論的には一生ゼロにはならない「最初のタレ」ですが、毎日継ぎ足していると1ヶ月くらいでほとんど新しい「タレ」に置き換わってしまっていることになりますね….
算数クイズは毎週水曜日更新予定です!
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